Zitronen-Risotto
Zitronen-Risotto
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Feines Zitronenrisotto aus Carnaroli-Reis mit Zitronenzesten und würzigen Kräutern. So schmeckt Italien.
Inhalt: 300 g
Zubereitung:
Die Reismischung mit Olivenöl glasig dünsten. Nach Belieben mit trockenem Weißwein ablöschen. Ca 1l heiße Brühe (Bouillon oder Gemüsebrühe) nach und nach unter stetigem Rühren zu dem Reis geben. Nach ca 20-25 min ist das Risotto cremig und servierfertig. Nach Belieben mit etwas Butter und Parmesan verfeinern und mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten:
Carnaroli-Reis 96%, Zitroneschale 2%, Zwiebeln, Schnittlauch, Petersilie
Dieses Produkt enthält keine deklarationspflichtigen Allergene und auch keine Allergenspuren.
100 g enthalten durchschnittlich:
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Energie Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Ballaststoffe Eiweiß Salz |
396 kcal / 1680 kJ 0,6 g 0,1 g 88,0 g 0,5 g 3,0 g 8,1 g 0,01 g |
