Winterbrot (Bio)
Bio-Brotmischung aus hellem Dinkelmehl mit Emmer, Dinkelschrot und Sonnenblumenkernen – ein kerniges Brot für gemütliche Winterabende.
Zustellung 2–3 Werktage nach Versand
- Regionale Handwerksmühle Getreide aus max. 40 km Umkreis, gemahlen in der Hallertau
- Direkt & persönlich Partnerschaften mit Landwirten, oft seit Jahrzehnten
- Besuch vor Ort Unser Mühlenladen in Fahlenbach
Bio-Brotmischung mit Dinkelmehl
Schnee bedeckt die Landschaft, es ist kalt und man freut sich über einen gemütlichen Abend zu Hause. Mit extra viel Proteinen zum Schneeschippen helfen dir Emmer, Dinkel und Sonnenblumenkerne durch den Tag. Alle Zutaten dieser Backmischung sind in ausgesuchter Bio-Qualität.
Achtung: Jetzt ohne beiliegender Hefe!
In der Packung sind alle notwendigen Zutaten bis auf das Wasser und die Hefe enthalten.
Mit dem Packungsinhalt von 650 g kannst du ca. 1000 g frisches Bio-Brot backen und genießen.
Der Teig will nicht so recht? Unter Tipps & Tricks haben wir ein paar Informationen zum Thema Brotbacken zusammengefasst.
Alle Bio-Backmischungen sind für Brotbackautomaten genauso geeignet wie für den konventionellen Küchenherd oder Steinbackofen.
Unsere Brotbackmischungen werden direkt in der Mühle entwickelt und hergestellt. Natürlich ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe. In unseren klassischen backdeinbrot-Bio-Mischungen werden ausschließlich Bio-Produkte verwendet.
Wir verwenden für unsere Mehl-Verpackungen ausschließlich umweltfreundliche Papiertüten. Jede Tüte wird von uns einzeln gefüllt und kontrolliert. Die Etiketten werden ebenfalls bei uns in der Mühle gedruckt und aufgeklebt. Somit ist jede Backmischung ein handwerklich produziertes Unikat.
Kühl und trocken lagern.
Tipp: Damit das selbstgebackene Brot lange frisch bleibt, haben wir auch praktische Brottaschen im Sortiment ;-)
Zutaten und Allergene
Dinkelmehl Type 630*, Sonnenblumenkerne*, Dinkelschrot*, Emmer gemahlen*, Dinkelsauerteig*, Meersalz, Brotgewürz*.
*aus ökologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Nüssen, Soja, Sesam, Senf und Lupine enthalten.
100 g enthalten durchschnittlich:
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Energie Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Ballaststoffe Eiweiß Salz |
349 kcal / 1484 kJ 4,5 g 0,6 g 62,7 g 1,3 g 4,6 g 12,6 g 1,85 g |
Hersteller
Hersteller
Kunstmühle Hofmeir
shop@backdeinbrot.de
Bewertungen
5 von 5 Sternen, 1 Bewertung-
5 von 5 Sternen
Sehr zufrieden
Gute Backanleitung,
Brotmischung ist sehr gut zu verarbeiten und das Endproduckt schmackhaft .
Winterbrot Bio eine klare Weiterempfelung.Antwort der Kunstmühle
Dankeschön! Wir sind sehr darauf bedacht, mit unseren Backmischungen das Backen für den Hobbybäcker einfach zu gestalten und freuen uns, wenn das Ergebnis auch noch Geschmacklich so gut ankommt :)
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