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Tomaten-Risotto

Tomaten-Risotto

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Für Risotto aus bestem Carnaroli-Reis mit getrockneten Tomaten, Basilikum und schwarzen Oliven. Ein Hoch auf das italienische Lebensgefühl!

Inhalt: 300 g

Zubereitung:

Die Reismischung mit Olivenöl glasig dünsten. Nach Belieben mit trockenem Weißwein ablöschen. Ca 1l heiße Brühe (Bouillon oder Gemüsebrühe) nach und nach unter stetigem Rühren zu dem Reis geben. Nach ca 20-25 min ist das Risotto cremig und servierfertig. Nach Belieben mit etwas Butter und Parmesan verfeinern und mit Salz und Pfeffer würzen.

 

Zutaten:

Carnaroli-Reis 94%, Tomaten 2%, Karotten, Zwiebeln, schwarze Oliven, Petersilie, Schnittlauch, Basilikum

Dieses Produkt enthält keine deklarationspflichtigen Allergene und auch keine Allergenspuren.


100 g enthalten durchschnittlich:

Energie

Fett

davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

403 kcal / 1710 kJ

0,7 g

0,1 g

89,1 g

1,2 g

3,5 g

8,3 g

0,01 g

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