Instant-Trockenhefe
8 Tütchen à 11 g, lange haltbar. Eine Tüte auf 1 kg Mehl einfach untermischen – ein Vorteig ist nicht nötig.
Zustellung 2–3 Werktage nach Versand
- Regionale Handwerksmühle Getreide aus max. 40 km Umkreis, gemahlen in der Hallertau
- Direkt & persönlich Partnerschaften mit Landwirten, oft seit Jahrzehnten
- Besuch vor Ort Unser Mühlenladen in Fahlenbach
8 x 11 g-Tüten Trockenhefe, unter Schutzatmosphäre verpackt. Mischen Sie 1 Tüte unter 1000 g Mehl. Geben Sie alle weiteren Zutaten wie gewohnt bei. Ein Vorteig ist nicht notwendig.
Wie wird Trockenhefe hergestellt?
Frische Hefe wird maschinell besonders schonend getrocknet und dann abgefüllt. So ist sie lange haltbar. Ob die Backhefe noch aktiv ist, kann man ganz einfach testen: Die Hefe mit etwas Wasser, Mehl und Zucker mischen und ca. 10 Minuten stehen lassen. Bei aktiven Hefen bilden sich Bläschen auf diesem sogenannten Vorteig.
Zutaten:
Hefe getrocknet,
Emulgator: Sorbitanmonostearat.
Allergiehinweis:
Dieses Produkt enthält keine deklarationspflichtigen Allergene und auch keine Allergenspuren.
100 g enthalten durchschnittlich:
|
Energie Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Ballaststoffe Eiweiß Salz |
379 kcal /1603 kJ 6,0 g 1,0 g 38,0 g 0,0 g 0,6 g 43,0 g 1,3 g |
Hersteller
Hersteller
Kunstmühle Hofmeir
shop@backdeinbrot.de
Bewertungen
Noch keine Bewertungen – schreiben Sie die erste!
So prüfen wir Bewertungen: Bewerten kann jede und jeder. „Verifizierter Kauf“ steht bei Bewertungen, deren E-Mail-Adresse bzw. Kundenkonto dieses Produkt bei uns bestellt hat; Gäste bestätigen ihre Adresse vorher per Link. Bewertungen mit 4 oder 5 Sternen erscheinen sofort, solche mit 1 bis 3 Sternen sowie Beiträge mit Links oder Kontaktdaten lesen wir vorher. Abgelehnt werden nur Beiträge mit Beleidigungen, Werbung, persönlichen Daten oder ohne Bezug zum Produkt – nie wegen der Note.
