Brot der Legionen (Bio)
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Das Brot zum Buch: "Die Legionen des Augustus" von Marcus Junkelmann (Utz Verlag).
Inklusive ausführlicher Backanleitungen auf der Rückseite der Backmischung.
Alle Produkte in dieser Mischung stammen aus ökologischem Anbau und sind Bio-zertifiziert.
Kühl und trocken lagern.
Zutaten:
Dinkelvollkornmehl*,
Dinkelschrot*,
Salz,
Dinkelsauerteig*.
*Aus ökologischer Landwirtschaft.
Allergiehinweis:
Kann Spuren von Nüssen, Soja, Sesam, Senf und Lupine enthalten.
100 g enthalten durchschnittlich:
|
Energie Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Ballaststoffe Eiweiß Salz |
347 kcal / 1468 kJ 3,5 g 0,5 g 62,8 g 3,5 g 8,1 g 12,7 g 1,94 g
|
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🌾 Regionale Handwerksmühle
Getreide von Landwirten aus max. 40 km Umkreis – regional gemahlen in der Hallertau.
🤝 Direkt & persönlich
Enge Partnerschaften mit Landwirten und Kunden – oft seit Jahrzehnten.
🏡 Besuch vor Ort
Besuchen Sie unseren Mühlenladen
in Fahlenbach (Landkreis Pfaffenhofen a. d. Ilm).
Hersteller
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Kunstmühle Hofmeir
Hauptstraße 1
85296 Fahlenbach
shop@backdeinbrot.de

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