Back dein Bier
Hopfen und Malz sind schon drin, die Hefe liegt bei – nur noch 330 ml vom Lieblingsbier dazu. In der Mühle entwickelt und von Hand zugenäht.
- gemalzt und gehopft
- würziger Geschmack
- besonderes Bauernbrot
- nichts drin, was nicht drin sein soll
- einfaches Backen
- Rezept auf der Packungsrückseite
Zustellung 2–3 Werktage nach Versand
- Regionale Handwerksmühle Getreide aus max. 40 km Umkreis, gemahlen in der Hallertau
- Direkt & persönlich Partnerschaften mit Landwirten, oft seit Jahrzehnten
- Besuch vor Ort Unser Mühlenladen in Fahlenbach
Backmischung für dein Lieblingsbier
Das Besondere an dieser Brotbackmischung sind Hopfen und Malz, die sich in Pulverform schon in der Mischung befinden. In nur drei Schritten ist das Brot mit jedem Backofen ganz einfach zuzubereiten: Die Backmischung wird mit der beiliegenden Trockenhefe und 330 ml Bier vermischt, danach muss der Teig gehen um anschließend gebacken zu werden. So ist in kürzester Zeit der Bier-Brot-Genuss fertig.
Diese Backmischung wurde exklusiv in und von der Kunstmühle Hofmeir entwickelt. Das für unsere Mischungen genutzte Getreide wird direkt in der Mühle gemahlen. Dann werden die Backmischungen in umweltfreundliche Papiertüten konfektioniert und per Hand vom Müller zugenäht. Die Etiketten wurden ebenfalls direkt in der Kunstmühle entworfen und werden dort Stück für Stück aufgeklebt. Hier wird noch Wert gelegt auf traditionelle Handwerkskunst, kurze Wege und ein umweltbewusstes Verhalten. Denn das Getreide wird mit Hilfe von Sonnenenergie und Wasserkraft vermahlen.
In der Packung sind alle notwendigen Zutaten bis auf das Bier enthalten. Eine Brotbackmischung (560 g) ergibt einen Brotlaib von etwa 750 – 800 g Endgewicht.
Kühl und trocken lagern.
Tipp: Damit das selbstgebackene Brot lange frisch bleibt, haben wir auch praktische Brottaschen im Sortiment ;-)
Hersteller
Hersteller
Kunstmühle Hofmeir
shop@backdeinbrot.de
Back dein Bier - Die innovative Backmischung - gehopft und gemalzt und mit deinem Lieblingsbier schnell und einfach zu würzigem Brot verarbeitet!
Häufige Fragen
Fragen zu Back dein Bier
Welches Bier soll ich für die Backmischung verwenden?
Wie viel Bier benötige ich für die Backmischung?
Kann ich auch alkoholfreies Bier verwenden?
Bewertungen
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