Baguette-Mehl T65 aus französischem Weizen
Original französisches Weizenmehl für Baguettes wie im Urlaub. Ein Kilo ergibt fünf Stangen à etwa 350 g, zwei Rezepte stehen auf der Packung.
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- Regionale Handwerksmühle Getreide aus max. 40 km Umkreis, gemahlen in der Hallertau
- Direkt & persönlich Partnerschaften mit Landwirten, oft seit Jahrzehnten
- Besuch vor Ort Unser Mühlenladen in Fahlenbach
Größere Stückzahl oder Individualisierung (eigenes Etikett)?
Den Urlaubsgenuss aus Frankreich mit nach Hause nehmen? Das geht! Mit unserem original französischem Weizen-Baguettemehl Typ 65. Genießen Sie mit wenig Aufwand ein herrlich frisch duftendes Baguette aus dem eigenen Backofen und nehmen Sie sich schon während der Teigruhen Zeit für schöne Dinge - ganz wie im Urlaub ;)
Und übrigens: der Franzose bricht sein Baguette :)!
Ergibt 5 ca. 350 g schwere Baguettes
2 passendende Rezeptvarianten sind auf der Packungsrückseite ausführlich beschrieben.
Tipp: nur die Teiglinge fertig backen, die sofort verbraucht werden. Die anderen nach ca. 70 % der Backzeit aus dem Ofen holen, auskühlen lassen und einfrieren und erst bei Bedarf zu Ende backen.
Inhalt: 1kg
Das passende Baguette-Blech bzw. das Mini-Baguetteblech finden Sie hier in unserem Online-Shop.
Kühl und trocken lagern.
Zutaten und Allergene
Französisches Weizenmehl Typ 65 kann Spuren von Nüssen, Soja, Sesam, Senf und Lupine enthalten.
Nährwerte & Zutaten
Nährwerte & Zutaten
| Energie | 335 kcal / 1421 kJ |
|---|---|
| Fett | 1,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 69,0 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Ballaststoffe | 4,0 g |
| Eiweiß | 10,3 g |
| Salz | < 0,03 g |
Zutaten
Französisches Weizenmehl Typ 65 kann Spuren von Nüssen, Soja, Sesam, Senf und Lupine enthalten.
Hersteller
Hersteller
Kunstmühle Hofmeir
Hauptstraße 1
85296 Fahlenbach
shop@backdeinbrot.de

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