BäckerhandwerkNaturbelassen

Leinentuch, Bäckerleinen

Abdecken
Schützen
reifen lassen
Leinentuch
Naturbelassen
Flachs aus EU

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Leinen wird in Backstuben zum Abdecken und Schützen von Teigen benutzt, oder in der Küche zur Frischhaltung von Brot und Backwaren.

Das Leinentuch wurde zu 100% aus naturbelassenem Leinen hergestellt, ist luftdurchlässig, keimtötend und schmutzabweisend.

Bestäuben Sie vor dem Gebrauch den Leinenstoff mit Mehl und legen Sie die Teiglinge in Stofffalten. Anschließend müssen die Teiglinge mit der zweiten Tuchhälfte überdeckt werden.

Der Flachs für dieses Tuch wurde in der EU angebaut und auch dort zum Tuch verarbeitet.

Material: 100% Leinen

Bitte beachten Sie unsere Pflegehinweise:

Mit schonenden Waschmitteln und ohne Weichspühler aber mit viel Wasser waschen!

Bildquelle: Slowroom

Größe: klein 50x70 klein 50x70 groß 120x70

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🌾 Regionale Handwerksmühle Getreide von Landwirten aus max. 40 km Umkreis – regional gemahlen in der Hallertau.

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Zutaten

100% Leinen

Der Flachs für dieses Tuch wurde in der EU angebaut. Gewebt und genäht wurde ebenfalls in der EU.

Hersteller

Slowroom.eu

Slowroom Katarzyna Hiller

ul. Woronicza 78/137

02-640 Warschau, Polen

kontakt@slowroom.eu

Tel.: +48 601 612 139

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Bäckerleinen kaufen | 100% Leinen für Teigführung

Bäckerleinen aus 100% Leinen – luftdurchlässig,
keimtötend & schmutzabweisend. Perfekt für Teigführung von Brot & Brötchen.
EU-Qualität.

Häufige Fragen

Fragen zu Leinentuch, Bäckerleinen

Welche Vorteile hat Leinen gegenüber anderen Materialien?

Leinen ist luftdurchlässig, keimtötend und schmutzabweisend –ideal für die professionelle Teigführung. Unser Leinen ist 100% naturbelassen und in der EU hergestellt.

Für welche Teige eignet sich das Bäckerleinen?

Das Bäckerleinen eignet sich für alle Brotteige, Brötchen, Baguettes und andere Backwaren, die während der Gare geschützt werden sollen.

Wie verwendet man Bäckerleinen richtig?

Das Leinentuch vor Gebrauch mit Mehl bestäuben, die Teiglinge in die Stofffalten legen und mit der zweiten Tuchhälfte abdecken. So bleiben die Teige während der Gare optimal geschützt.