Set - 4 Jahreszeiten-Kasten

Das Set besteht aus je 1 mal

- Frühlingsbrot (Bio)

Bio-Backmischung für ein Dinkelbrot mit Chiasamen und Kamutmehl. Zusammen mit Roggenvollkornmehl wird daraus nicht nur ein leckeres, sondern auch ein hochwertiges und gesundes Brot. Bitte Hefe zugeben!

- Sommerbrot (Bio)

Bio-Weizenmehl (Type 550) und Bio-Roggenmehl (Type 997) die von Hirse und Fünfkornflocken ergänzt werden. Reich an Ballast- und Mineralstoffen ist es nicht nur für Sportler das perfekte Brot. Bitte Hefe zugeben!

- Herbstbrot (Bio)

Leckere, knackige Kürbiskerne mischen sich mit hochwertigem Dinkelvollkornmehl aus ökologischer Landwirtschaft. Sesamkörner reichern die Backmischung weiter mit wertvollen Nährstoffen an. Bitte Hefe zugeben!

- Winterbrot (Bio)

Zur Basis aus Bio-Dinkelmehl Type 630 gesellen sich kerniger Dinkelschrot und knackige Sonnenblumenkerne. Das reine Dinkelbrot wird durch Emmer-Vollkornmehl aufgewertet. Bitte Hefe zugeben!

- 8 x 11g Trockenhefe

Mischen Sie 1 Tüte unter 1000 g Mehl. Geben Sie alle weiteren Zutaten wie gewohnt bei. Ein Vorteig ist nicht notwendig.

- Brotbackform in Profi-Qualität!

Sie ist antihaftbeschichtet und sauerteigbeständig und hat ein Volumen von ca. 20 x 9,5 x 10 cm (l, b, h) für ca 1kg Brotteig.