Weizen-Pizzamehl
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330 g Pizzamehl ergeben zwei große runde Pizzen oder ein Blech Pizza.
500 g Pizzamehl ergeben eine große Focaccia.
Die passenden Rezepte sind auf der Packungsrückseite ausführlich beschrieben.
In 1kg und 2,5 kg Abpackung erhältlich.
Tipp: Der perfekte Pizzateig braucht Zeit, bereiten Sie ihn bereits am Vorabend zu und lassen ihn über Nacht ruhen.
Immer nur Pizza? Verwenden Sie die Mischung zum Backen von leckeren Baguettes! Das passende Baguette-Blech finden Sie hier in unserem Online-Shop. Für die kleinen Hände oder einen Snack zwischendurch backen Sie köstliche Pizzaschnecken!
Kühl und trocken lagern.
Zutaten und Allergene
Weizenmehl Type 405, Hartweizengrieß, Weizensauerteig.
Kann Spuren von Nüssen, Soja, Sesam, Senf und Lupine enthalten.
100 g enthalten durchschnittlich:
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Energie Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Ballaststoffe Eiweiß Salz |
338 kcal / 1415 kJ 1,2 g 0,2 g 70,3 g 0,7 g 4,2 g 11,0 g 0,03 g |
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🌾 Regionale Handwerksmühle
Getreide von Landwirten aus max. 40 km Umkreis – regional gemahlen in der Hallertau.
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